#佳樂美 #食物質地 #增稠
過年餐餐好料大魚大肉,「食物太硬咬不下去」、「有三高太油太鹹也不行」長輩只能看不能吃?
高齡者因餘牙顆數、牙齒咬合力及口水分泌減少等生理因素,影響咀嚼及吞嚥功能,導致進食量減少。如何幫高齡者備餐,往往成為照顧者的困擾
一開始當照顧服務員,是想要彌補年輕時忙於工作,未親自照顧媽媽的遺憾,但現在,淑兒希望讓中化銀髮「自在享老」理念發揚光大..
呂奶奶,80歲,與配偶、小女兒同住在無設置電梯的二樓公寓,長時間臥床,需要人攙扶才能勉強行走。因為信仰的關係長年茹素,造成奶奶的營養狀況並不是很均衡,150公分的瘦小身材...
誰都不希望年老時,罹患失智症,但或許您每天所吃的飲食,都正在讓這一刻提早到來?預防失智,就從健康飲食做起,與您分享七大健康吃法!
唯有好的營養支持,才能接受各式各樣、多元的治療計畫,因為在治療的過程中許多的副作用,都會因為營養充足而降低...